Sukkerfri lakridsis

Tags: lakridspulver

sukkerfri lakridsis

4 personer

Ingredienser:

  • 4 dl piskefløde
  • 4 æg pasteuriserede
  • 2 tsk. vaniljesukker
  • 2 tsk. sødemiddel
  • 2 dl lakridspulver

Pisk fløden til flødeskum i en skål. Pisk æg, vanilje og sødemiddel sammen i en anden skål. Vend forsigtigt flødeskummet over i skålen med æggemassen. Vend derefter lakridspulveret i. Kom derefter blandingen i en form og stil den i fryseren i ca. 4 timer. Tag formen ud en halv time før servering.

Kom isen i potionsglas og pynt med lakrids.