Ispunch

Tags: hvidvin, piskefløde, rom

Ispunch

Ca. 25 glas

Ingredienser:

  • 1 l vand
  • ½ kg sukker
  • 2 flasker hvidvin
  • 2 ½ dl hvid rom
  • saften fra 4 appelsiner
  • revet skal fra 1 appelsin
  • skal og saft fra 2 citroner
  • 3 dl piskefløde

Varm vand og sukker i en gryde til sukkeret er opløst. De øvrige ingredienser, undtagen fløden, tilsættes. Sæt den færdige punch i fryseren til begynder at blive jævn. Pisk punchen godt igennem og sæt den igen ind i fryseren. Før servering blandes den piske fløde i punchen.

Server i flotte glas med en vindrue.